농업기술센터가 순성의 가화포도 와인 개발을 위해 와인양조 전문가 양성 기초과정인 ‘와인양조 기초교육’의 수강생을 지난 1일부터 28일까지 모집한다.

교육 내용은 가화포도 로컬와인 개발을 위한 와인양조 기초이론, 와인양조 실습, 와이너리 체험과 현장교육 등 와인양조 전 과정을 이론과 실습, 현장 체험을 병행해 한다.

이를 통해 포도재배 농업인의 와인 제조에 대한 이해를 높이고, 와이너리 조성과 숙박, 음식과 연계한 체류형 관광상품으로 연계사업을 확대하는데 기여할 것으로 기대하고 있다.

이번 와인 양조 기초교육은 포도 재배농가와 농산물가공 관련과정 이수자를 대상으로 진행되고, 신청은 농업기술센터 생활자원팀에 방문하거나 이메일(csoh05@korea.kr)로 접수하면 된다.

신청 서식은 시청 홈페이지 고시 공고란에 게시돼 있고 3월 2일 문자로 교육생 선정 통보를 전달할 예정인데, 기타 신청에 관한 자세한 사항은 생활자원팀(☎041-360-6323)에 문의하면 된다.