고품질 재배 및 유통체계 확립으로 수출 활로모색

  당진군농업기술센터(소장 홍천표)가 육성 지원하는 당진 단호박연구회(회장 조인선)는 지난 11일 국제표준화 인증기구로부터 전국최초로 ISO9001 국제품질인증을 획득, 18일에 인증서 전달식을 가지므로 당진 단호박이 국제적으로 우수성을 인증 받는 계기를 마련했다.

  당진 단호박연구회는 2001년도 설립 이래 62농가가 15ha를 경작하고 있으며 단호박은 당진군농업기술센터의 10대 전략작목으로 선정되어 농업기술센터의 집약적인 기술 투입 및 관리로 집중 육성되고 있으며 2003년과 2004년 연속2회 일본수출로 당진 단호박의 우수성을 인정받았고 국내시장에서도 현재 높은 가격이 형성되고 있다. 

  단호박연구회는 각종 농자재의 공동구입 등으로 농가 경영비를 절감하는 한편 단호박연구회에서 생산되는 단호박은 전량 공동출하하고 출하 시 과잉출하가 되지 않도록 전국 처음으로 출하조절을 실시하여 제값을 받는 단호박을 생산 출하 하는데 주력했다. 

  또한, 단호박의 생산에만 그치지 않고 단호박 가루를 이용한 고추장, 단호박 식혜, 단호박 찐빵 등 단호박을 이용한 가공품을 개발하여 소비자들에게도 웰빙 상품으로 인기리에 판매되고 있다.

  한편, 당진군농업기술센터는 2005년부터 단호박재배 신기술인, 조기재배기술, 덕재배기술 등 시범사업을 통해 단호박 재배중 문제점인 역병을 근본적으로 예방하고 품질이 우수한 단호박을 2배 이상 생산할 수 있는 기술로 농가 소득향상에 큰 기여를 해오고 있다.

  김석광 농촌지도사는 “단호박이 앞으로 소비가 많을 것으로 예상되어 당진 단호박의 재배면적을 200ha로 늘리는 한편 단호박 2기작 재배 방법을 연구하여 김장 무, 배추의 대체작목으로도 육성할 계획이라”고 말했다.

  금번, 당진 단호박연구회의 국제품질인증 획득은 당진 단호박의 우수성을 전국에 알리는 계기로 삼는 한편 생산 및 유통의 표준화를 통해 고품질 브랜드화로 농산물의 대외 인지도와 부가가치의 상승폭이 클 것으로 기대된다.