전대초등학교(교장 김영옥)는 23일 1~2교시에 급식실에서 유치원~6학년 87명 학생들이 사랑의 김장하기 체험활동을 했다.

올해 첫 눈이 내려 하얀 겨울을 맞이한 가운데 김장체험활동은 제철 농산물 배추를 이용해 우리 전통 먹거리의 우수함을 알 수 있는 시간이 됐다. 

매일 밥상에 오르는 김치이지만 편식하는 학생들에게는 김치를 직접 만들어보면서 편식을 줄일 수 있는 기회가 되었고, 몸에 좋은 김치를 더 적극적으로 먹으며 음식의 소중함을 알게 되었다. 

또 학부모들과 함께 고사리 손으로 담근 김치는 나눔을 실천하기 위해 학생들의 가족, 그리고 가까운 이웃과 함께 맛볼 수 있도록 가정에 보냈고 학교 주변 어르신이 계신 가정을 방문해 전달도 했다.

학생들은 우리나라의 전통 음식인 김치에 대해 교실에서 공부했지만 직접 양념을 버무리고 절인 배추 사이사이에 양념을 버무려 김치를 만들면서 김치와 더 친숙해지는 것을 느꼈다. 

또, 직접 만든 김치를 맛보면서 “집에서는 부모님이 만드는 것을 옆에서 보기만 했는데 친구들과 직접 김장을 해보니 김치가 더 맛있었어요”라고 말했다.

김영옥 교장은 “체험과 학습 그리고 나눔을 실천하는 ‘사랑의 김장하기’가 학생들에게 김치에 대한 긍정적인 영향을 주는 기회가 되었습니다. 앞으로 이와 같은 요리활동을 통해 음식에 대한 친근감을 높이면서 바른 식생활 습관을 갖도록 꾸준히 지도하겠습니다”라고 말했다.